our bread collection
organic sourdough craft bakery since 1998
Classic Sourdough
Malesuada fames ac turpis egestas integer eget aliquet nibh. Egestas maecenas.
800g £3.85 / 600g £2.60
Brioche Loaf
Malesuada fames ac turpis egestas integer eget aliquet nibh. Egestas maecenas.
800g £3.85 / 600g £2.60
TÀSTA-LA EN CARRÍCOLA
La cervesa
d'un poble
Pots tastar-la en:
Pots tastar-la en:
Cervesa torrada artesana i eco
Cervesa torrada elaborada a base de maltes ecològiques i una gran càrrega de carabassa ecològica rostida.
Les maltes, en la seua majoria de varietats ‘caramel’, li donen un cos que no arriba a ser pesat i li aporten un color ataronjat.
La carabassa de Carrícola rostida al forn, ens regala notes dolces en aquesta cervesa i a més, ens ajuda amb les seues ensucres a donar-li més alcohol, arribant als 6º.
També destaquen els llúpols ecològics de Lleó, els que donen el concorde amarg i fan alhora de conservan natural.
En resum, una cervesa de cos mitjà, de glop fàcil, arredonida amb els matisos que li aporta la carabassa.